Cara Membuat Risoles Mayones

Cara Membuat Risoles MayonesRisoles adalah salah satu kue yang paling sering kita jumpai di berbagai momen, entah itu di kantin sekolah, cafe, atau sekalipun dalam acara resmi seperti hajatan. Resoles yang terdiri dari sayuran, kentang dan wortel memang termasuk makanan yang cukup di gemari seluruh lapisan mastarakat karena selain rasanya yang enak juga sangat fleksibel jika di kreasikan. Dan risoles ini cocok sekali untuk hidangan ketika berkumpul bersama keluarga maupun sahabat tercinta.

Cara membuatnya pun sangat mudah dan isi risolesnya pun bisa menyesuaikan selera anda.. Nah, berikut ini saya akan membagikan resep risoles mayones yang enak dan lezat.

Cara Membuat Risoles Mayones

Risoles Mayones

Bahan Membuat Kulit Risoles Mayones :

  • 150 gr tepung terigu
  • 350 ml susu cair
  • 1 btr telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm margarin, lelehkan
  • Minyak untuk menggoreng

 

Bahan Membuat Isi Risoles Mayones :

  • 8 bh sosis dipotong panjang
  • 150 gr mayones
  • 1 sdm margarin untuk menumis
  • 1/2 sdm susu kental manis
  • 2 sdt saus tomat
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt air jeruk nipis
  • 5 btr telur ayam rebus, potong dadu kecil
  • Tepung panir(roti) putih kasar

Cara Membuat Risoles Mayones :

Membuat kulit risoles :

  1. Kocok lepas telur dan susu sampai rata, tuangkan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung terigu dan garam sambil diaduk.
  2. Tambahkan margarin leleh, aduk rata.
  3. Buat dadar tipis dengan wajan anti lengket dengan diameter 12 cm. Ulangi terus sampai adonan kulit habis.

Membuat isi risoles :

  1. Panaskan margarin, tumis sosis sampai masak, angkat.
  2. Campurkan dengan mayones, susu, saus tomat, garam, jeruk nipis dan potongan telur

Cara Pembuatan Risoles Mayones:

  1. Ambil selembar kulit, beri dengan 1sdm isian komplit, lipat sisi kanan dan kiri sekiter 2 cm.
  2. Lalu dorong dengan menggulung kearah depan.
  3. Gulingkan diatas tepung panir lalu celupkan kedalam kocokan telur, dan gulingkan kembali dalam tepung panir, sisihkan. Ulang kegiatan tadi sampai bahan habis.
  4. Panaskan minyak, goreng risoles dengan api sedang, masak sampai berwarna kuning kecoklatan. angkat, tiriskan.
  5. Sajikan selagi hangat.

Demikian tulisan kami tentang Cara Membuat Risoles Mayones yang kami himpun dari beberapa sumber. tiada yang lain bertujuan agar bisa menambah wawasan kita tentang resep masakan. Untuk terus mendapatkan update tentang resep masakan terbaru lainnya bisa bookmark halaman ini (tekan ctrl+D) atau gabung ke Facebok, terimakasih.